✨ SOBRE CELEBRATION BY GABY
Mi nombre es María Gabriela, mi trayectoria en la repostería nace hace más de 30 años, creciendo dentro de un entorno familiar dedicado a la panadería y pastelería, donde el oficio se aprendía desde la práctica, el detalle y la pasión por hacer las cosas bien.
A lo largo de los años, he complementado esa base con formación profesional junto a academias reconocidas como Wilton y otros especialistas del sector en Venezuela y España, consolidando un enfoque técnico, creativo y actual.
En 2011 comencé a impartir formación, y desde entonces más de 1.000 alumnos han pasado por mi escuela, muchos de ellos hoy convertidos en emprendedores dentro del mundo de la repostería.
Hoy, en Celebration By Gaby, no solo enseño técnicas.
Transmito criterio, experiencia real y una visión profesional que permite a cada alumna avanzar con seguridad y propósito.
✨ Repostería con base, con sentido… y con futuro.