Lady Autumn Cake

Con  éste taller intensivo especial Otoño, aprenderás a realizar técnicas increíbles  que podrás implementar en futuros proyectos.

Tenerife Sur
Hora: 9am 7pm aprox.
Fecha: domingo 09 de Octubre

Gran Canaria: Martes 11 de Octubre.
Precio:185€.
50% para reservar plaza, por bizum o transferencia bancaria, colocando tu nombre y fecha o lugar del curso (más abajo encontrarás detalle de pago) y el resto el día del taller.

NOTA: Una vez realizada la reserva de plaza, se deberá confirmar  la misma haciendo click en el botón que encontrarás más abajo

Que aprenderás:
🔹A preparar un esponjoso pastel clásico de otoño🤤
🔹A preparar y rellenar nuestro pastel con una sedosa crema especiada ideal para nuestro bizcocho

🔹Técnicas con colores delicados y marmolado a nuestra masa antes de cubrir nuestro pastel.

🔹 A elaborar desde cero una suave y sedosa masa fondant

🔹Técnica de forrado con masa fondant😋😋
🔹Montaje de bizcochos de altura,firmes y rectos.🙌🎂
🔹Cubierta ideal para cubrir tu bizcocho antes de forrar con fondant.👏👏

🔹Elaboración desde cero de una hermosa rama otoñal típica  con wafer y race  paper: Color,textura,armado y anclaje al pastel.

🔹Decoración de nuestra tarta  con texturas envejecidas, efectos piedra y  un perfecto anclaje de nuestra rama otoñal.

🔹 Tips y consejos para un perfecto corte del pastel, conservación del mismo y valoración de costes para una posible venta.😃👏👏.
Que incluye:
✅ 10 horas prácticas dónde estarás practicando todas las recetas
✅ Una completa guía práctica con todas las recetas, consejos y procedimientos📑 mostrados en el taller.
✅ Todos los materiales que utilizaremos en el mismo
✅ Certificado de asistencia con las técnicas aprendidas🧾
✅ Una suscripción gratuita por un año a nuestra revista Celebration donde podrás encontrar nuevas recetas para que sigas practicando.😁🎂😊
✅ Y lo más importante, acompañamiento por 6 meses para resolver cualquier duda que te surja en tus prácticas😃😃👏💪💪